王Sir-麵包部落課程21- 車輪包,班蘭椰絲卷、黑椒沙甸魚包、法蘭克福腸仔包及蒜蓉芝士麵包課程
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商品詳情
《課程21 - 車輪包,班蘭椰絲卷、黑椒沙甸魚包、法蘭克福腸仔包及蒜蓉芝士麵包課程》
課程介紹 :-
本課製作各式美味麵包,學習如何製作提子車輪包、班蘭椰絲卷、黑椒沙甸魚包、法蘭克福腸仔包及蒜蓉芝士條。課程中,學習不同的發酵技巧和麵團處理方法,讓學員掌握麵包的基本技術和創新風味。
課程基礎動作類:
-詳細材料講解,實作摺疊及造型技巧
-麵團製作
-手幹麵團及摺疊麵團技巧
-切割和造型
-發酵溫度控制及烤焗。
-餡製作方法。
成品 :-
1️⃣提子莓車輪包 1條
2️⃣班蘭椰絲卷 3件
3️⃣黑椒沙甸魚包 2件
4️⃣法蘭克福腸仔包 2件
5️⃣蒜蓉芝士條 3件
– 每人可取走5款合共11個麵包
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約3.5小時
注意事項:
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考
送貨方式
門市上課[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
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2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
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