Cynthia 老師 - 手工夾心曲奇禮盒

 

冬季是屬於甜品的季節，準備好迎接一場美味的冒險了嗎？夾心曲奇可謂一直在烘焙界佔有一席之地，近年更再度受到關注，口味推陳出新，變化多樣。

 

是次就為大家帶來五種口味的夾心曲奇組合：檸檬乳酪、香橙朱古力、黑芝麻乳酪、伯爵茶焦糖合桃以及開心果乳酪，無論您是新手或是有經驗的烘焙者，都可以輕鬆駕馭本次課程，並會帶給您全新的靈感和技巧。

 

[課程簡介]

1.製作平整、鬆脆的平面曲奇（實作）

2.調配五款美味夾餡（實作）

3.掌握塗抹夾心的技巧（實作）

4.餅乾的烘烤和保存（講解）

 

 

*每位學員課後可帶走五式曲奇禮盒一盒，五種口味，每款各4塊，附贈精美曲奇鐵盒

 

注意事項：

1. 有圍裙提供。

2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。

3.教室將於課堂前10分鐘開放。

4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。

5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。

6. 圖片只供參考。

7.課堂設最低學員人數 ，如報名人數少於設定的最低門檻，該課堂將會取消或延後，而已報名的學員會在上課日期前最少24 小時獲通知有關延後或改期的決定，學員可選擇報讀另一課堂或全數取回已繳付的學費。如學員因課堂取消而招致任何損失，本工作室將不會承擔任何責任。