王Sir -白燒軟包課程[1] - 白燒芝士， 白燒飯團
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商品詳情
【白燒軟包課程[1] - 白燒芝士， 白燒飯團]
經典的白燒軟麵包,簡樸的外觀使用海藻糖代替砂糖，並運用中種間接法降低糖的含量，同時讓麵糰保持濕潤、更加柔軟及添加法國鮮奶油，增加香味與口感。
課程基礎動作類：
王Sir 會從麵包基本概念、製程理論的講解、瞭解食材特色與運用搭配，到掌握如何製作麵團攪拌、發酵溫度、麵團的整形手法、烤焙溫度烤時間。
成品 :-
白燒芝士包 4個
白燒飯團包 4個
白燒飯團包 4個
– 每人成品每款4個麵包合共8個
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約3小時
注意事項：
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿， 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝，但請勿錄影。
5.一經落實報名，不設退款，如自行售出課堂，敬請通知。
6. 圖片只供參考
送貨方式
門市上課［佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
門市自取 [產品]
固定收費 : HKD0
門市自取時間下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
固定收費 : HKD0
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2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
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