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王Sir-健康手作麵包課程- 藜麥與黑芝麻麵包課程

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商品詳情

《健康手作麵包課程- 藜麥與黑芝麻麵包課程》
 
課程介紹 :- 
💫藜麥芋泥軟包Quinoa and taro soft bun
使用膳食纖維豐富的藜麥和香甜芋泥的健康面包,外皮柔軟,內餡綿密,讓人一口咬下便能感受到豐富的口感和自然的甜味。
 
💫藜麥明太子芝士棒 Quinoa Mentaiko Cheese Sticks
外脆內軟的芝士棒,您將掌握明太子醬的調製技巧,讓每一口都充滿濃郁的鮮香。無論是作為開胃小吃還是聚會點心,這款芝士棒都能讓人回味無窮。
 
💫藜麥桂圓合桃吐司 
藜麥混合台灣煙燻土窯龍眼肉 ,甘甜且帶陣陣煙熏味,口感紮實以外每一口咀嚼的香氣也跟一般吐司截然不同。
 
💫黑芝麻貝果 Black Sesame Bagel
選用日本進口的黑芝麻醬,黑芝麻的整體風味與香氣非常飽和,微甜的黑芝麻醬,外層配合黑白芝麻,咬下後表皮酥脆內餡綿密香口。
 
💫黑芝麻麻糬軟包 Black Sesame Mochi Soft Bread
表面酥脆,內裏有嚼勁,內餡再配上QQ的白玉麻糬,咬下後表皮酥脆內餡綿密。
 
課程基礎動作類:
-詳細材料講解,實作摺疊及造型技巧。
-麵團製作。
-手幹麵團及摺疊麵團技巧。
-切割和造型。
-發酵溫度控制及烤焗。
-餡製作方法。
 
成品 :-
1️⃣藜麥芋泥軟包 3件
2️⃣藜麥明太子芝士棒 3件
3️⃣藜麥桂圓合桃吐司 1件
4️⃣黑芝麻貝果 3件
5️⃣黑芝麻麻糬軟包 3件
 
– 每人可取走5款合共13個麵包
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約4.5小時
 
注意事項
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考
 

送貨方式

教室上課地址[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨,冷凍及蛋糕產品]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙,乾貨及冷凍類產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣順豐速運 [運費到付] ➡️烘焙及乾貨產品
2️⃣順豐冷運 [運費到付]➡️急凍(-18至-15℃)冰鮮(0至4℃)及恆溫(17至22℃)配送。
3️⃣可選-順豐自營網點^自取及提供上門派送服務。


送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00,即可享免運費優惠。若金額不足$700,將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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