![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240229_161651.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240304_183223.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240229_165638.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/20240430_144618.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240229_161651.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240304_183223.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/shop-info/20240229_165638.jpg)
![](https://eshopland-shop-data-asia.s3.amazonaws.com/shop_430/images/20240430_144618.jpg)
Michael Sir - 酸種麵包課程 [2天課程]
課程日期 請選擇商品選項
課程時間 請選擇商品選項
數量
商品詳情
《Michael Sir - 酸種麵包課程》
【課程簡介】
酸種麵包有著濃厚的酸味與香氣,口感獨特,深受人們喜愛。製作過程需要耐心等待酵母發酵,不添加化學添加劑,健康自然。酸種麵包中的益生菌有助於腸道健康,營養價值高,容易消化吸收。品嚐酸種麵包不僅是一種味蕾享受,更是對健康的投資。無論是單獨享用還是搭配其他食材,都能帶給人們美味與滿足。
1.全麥酸種麵包
以天然酵母製成,自然散發的麥香、回甘與酸香,全麥透出醇郁香氣,持久香醇的風味,入口越嚼越香甜,帶有獨特的微酸香氣。
2.黑麥裸麥酸種麵包
天然風味絕佳,口感十足的健康麵包。沒有額外加奶油、糖或其他添加物除了對身體負擔小外。
【教授內容】
在這兩天課程,你會學會多種製作技巧,控制高水分的麵糰、使用天然酵母酸種及學習更新餵養、使用日本麵粉,製作出兩款有豐富酸種麵包香俱全。
了解不同的搓揉方式及步驟,做出屬於自己的大麵糰,
麵糰發酵、分割、造型、讓你回家都可再做出美味的麵包!
成品 :-
全麥酸種麵包 1件
黑麥裸麥酸種麵包 1件
天然酵母 1份
第一天約– 2.5 hours 小時
第二天約– 4.0 hours 小時
– 每班2-8人
注意事項:
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考
送貨方式
門市上課[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
門市自取 [產品]
固定收費 : HKD0
門市自取時間下午 2:00-6:00pm
送貨服務 [產品]
固定收費 : HKD0
1️⃣未滿$600產品💁♀️可以安排順豐到付運費。
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
(請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡)
2️⃣產品滿$600 🚚免費送貨。[不包括月餅產品]
(請開啟可以通過 WhatsApp 號碼聯絡)