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王Sir- 黑松露櫻花蝦臘味蘿蔔糕及檸檬柚子圓肉杞子桂花糕

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商品詳情

王Sir 黑松露櫻花蝦臘味蘿蔔糕及檸檬柚子圓肉杞子桂花糕
 
王Sir 黑松露櫻花蝦臘味蘿蔔糕及檸檬柚子圓肉杞子桂花糕一個課堂製作兩款賀年糕點
 
[黑松露櫻花蝦臘味蘿蔔糕]
美譽的頂級黑松露在白蘿蔔的清甜及黑松露獨特的香氣中找到味蕾的絕妙平衡,再配上[澳門龍天臘腸],及日本櫻花蝦,讓您每一口都可以感受到櫻花蝦的鮮味,臘味嘅香口,口口驚艷無違和感的蘿蔔糕有滿滿海洋氣息,口感更豐富,每一口都是最頂級奢華的享受。
 
[檸檬柚子圓肉杞子桂花糕]
桂花淡淡幽香,給人心曠神怡的感覺,據說還有美顏功效;杞子明目;圓肉安神,而且外型晶盈剔透, 配合面層檸檬柚子清新口味,入口清甜美味。
 
教授內容:
- 粉水比例重要性
- 製作蘿蔔糕實習
- 處理臘腸、蘿蔔等材料
- 拌勻粉漿和所有材料
- 製作檸檬柚子圓肉杞子桂花糕實習
- 學員親自試製兩款賀年糕點各一條, 約600g 條, 尺寸 19*8*4cm。

成品 :-
黑松露櫻花蝦臘味蘿蔔糕 1條
檸檬柚子圓肉杞子桂花糕 1條
 
– 每人可取走2 條
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約2.5小時
 
注意事項
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考
 

送貨方式

教室上課地址[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨類產品及蛋糕]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙及乾貨類產品]
固定收費 : HKD0
可以安排順豐到付運費。

送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00,即可享免運費優惠。若金額不足$700,將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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