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王Sir- 咸蛋奶黃年糕及爆漿牛軋餅課程

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商品詳情

王Sir 咸蛋奶黃年糕及爆漿牛軋餅
 
王Sir的新年課程將帶您學習製作香甜的蛋黃奶黃年糕,結合傳統與創新,掌握選材、調配與蒸製技巧,讓您在家也能輕鬆享用這道中式甜點。此外,還有原味及開心果牛軋餅內餡製作技巧,輕鬆做出香脆可口的牛軋餅,與家人分享甜蜜滋味,歡慶新年!
 
教授內容:
- 粉水比例重要性
- 製作年糕實習
- 拌勻粉漿和所有材料
- 內餡製作方法 (開心果及原味)
 
成品 :-
咸蛋奶黃年糕 1對(2隻)
爆漿牛軋餅 各6件 (共12片)
 
– 每班2-8人
– 適合初學者
– 上課時間約2.5小時
 
注意事項
1. 有圍裙提供。
2.可自攜器皿, 食物盒及環保袋裝成品。
3.教室將於課堂前10分鐘開放。
4.教學時歡迎拍攝,但請勿錄影。
5.一經落實報名,不設退款,如自行售出課堂,敬請通知。
6. 圖片只供參考
 

送貨方式

教室上課地址[佐敦德興街12號興富中心2101樓]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取 [烘焙,乾貨類產品及蛋糕]
固定收費 : HKD0
佐敦門市自取時間為下午 2:00-6:30pm
[九龍佐敦德興街12號興富中心21樓01室]
送貨服務 [烘焙及乾貨類產品]
固定收費 : HKD0
可以安排順豐到付運費。

送貨服務 [蛋糕訂購]
固定收費 : HKD60
1️⃣凡購買蛋糕滿$700.00,即可享免運費優惠。若金額不足$700,將需支付運費$60。
🚫 送貨不包括偏遠地區及禁區、大嶼山、離島、珀麗灣及愉景灣。
2️⃣自取蛋糕可選擇佐敦門市或佐敦地鐵站交收。
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